بداية الحاوي كانت صعبة للغاية، حيث بدأت مسيرته مع عالم كرة القدم في نادي البدرشين، وتنقل بين عدد من الأندية في الدرجتين الثانية والثالثة، حتى تمكن من اللعب في صفوف نادي وادي دجلة لمدة 6 أشهر.

وبدأت مسيرة أيمن حفني الحقيقية بعدما انتقل إلى نادي مصر المقاصة عام 2009، والذي قاده لتحقيق الكثير من الإنجازات، أبرزها الصعود إلى الدوري المصري الممتاز.

ولإسهاماته الكبيرة مع الفريق، قامت إدارة المقاصة بوضع صورة أيمن حفني على شعار الفريق الذي تم تجديده عام 2016، ليصبح جزءًا من تاريخ هذا النادي.

وبعد تألق كبير رفقة المقاصة، بدأ الصراع بين ناديي الزمالك والأهلي على ضم أيمن حفني، ولكن نادي طلائع الجيش حسم الأمر لصالحه، خاصة وأن اللاعب كان مطلوبًا لتأدية الخدمة العسكرية.

وبعد انتقال حفني إلى طلائع الجيش، تمت إعارته إلى نادي أهلي طرابلس الليبي لمدة موسم واحد، ظهر بمستوى رائع كعادته.

وبعد عودته من الإعارة، اشتعل الصراع مرة أخرى بين الزمالك والأهلي، ولكن نجحت إدارة القلعة البيضاء في التعاقد مع أيمن حفني في صيف 2014.

وقدم أيمن حفني أفضل مستوياته داخل جدران ميت عقبة، حيث حقق الكثير من البطولات والألقاب، حيث كان أحد أهم عناصر المنظومة البيضاء.